Котлеты с белокочанной капустой
Купить фото на фотобанке
2335
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Детское питание от 1 года до 3-х лет
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 29685 (Детское питание)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста белокочанная - 100 г
мясо отварное - 70 г
молоко - 30 мл
соус сметанный - 30 г
сливочное масло - 5 г
яйцо - 1/3 шт.
соль
мука пшеничная - 10 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мелко нашинкованную соломкой капусту тушить в небольшом количестве молока на слабом огне до полуготовности, соединить с фаршем из отварного мяса, добавить яйцо, посолить, перемешать и сформовать котлеты. Панировать в муке, слегка обжарить на сливочном или растительном масле, затем на 10 минут поставить в духовку. Готовые котлеты полить сметанным соусом.
Выход: 205 г
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
