Говядина со свеклой
Купить фото на фотобанке
2749
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32247 (Для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть говядины - 480 г
свекла - 4 шт.
бульон мясной - 1 стакан
соус сметанный - 250 г
уксус яблочный - 1 ст. ложка
зелень петрушки измельченная - 2 ст. ложки
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо отварите до готовности и нарежьте кубиками.
Свеклу нарежьте кубиками, залейте небольшим количеством подкисленной уксусом воды и припускайте до готовности.
Мясо и свеклу соедините, добавьте мясной бульон, жидкость, в которой припускалась свекла, посолите и тушите 35 минут. В конце тушения соедините со сметанным соусом.
При подаче оформите зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
