Бифштекс рубленый с луком
Купить фото на фотобанке
2313
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 15.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33719 (Блюда из мяса, птицы и рыбы)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина115граммов
- сало20граммов
- лук репчатый60граммов
- масло топленое15граммов
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Подготовленный бифштекс положить на сковороду или в сотейник с нагретым жиром, вокруг него уложить нашинкованный репчатый лук и жарить бифштекс до готовности, периодически помешивая лук и переворачивая бифштекс. Подать на той же сковороде, на которой бифштекс жарился вместе с луком, или же переложить бифштекс со сковороды на тарелку и поместить на него лук.
Лук к бифштексу можно жарить и отдельно на сковороде с жиром или во фритюре. Гарнир — жареный или отварной картофель, макароны или фасоль отварные, заправленные жиром.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют