Говядина с тертым картофелем
Купить фото на фотобанке
2804
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 15.02.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35359 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фарш говяжий - 4 стакана
картофель , очищенный и натертый на крупной терке - 1 кг
лук репчатый , нарезанный кольцами - 1 кг
оливковое масло для фритюра - 1 стакан
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель обжарить во фритюре до золотистого цвета, затем обсушить на салфетке.
Лук обжарить в том же фритюре до золотистого цвета и также обсушить на салфетке.
Фарш тщательно перемешать с картофелем и луком, посолить, выложить слоем на смазанный маслом противень и запечь в духовке до румяной корочки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют