Филе под соусом из маракуйи
Купить фото на фотобанке
3734
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 15.02.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35374 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе говядиныпо вкусу
- черемша нарезанная300граммов
- говядина мякоть1стакан
- сливки5ст. ложек
- масло сливочное1/2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Ломтики филе посолить, поперчить и обжарить с двух сторон с маслом до золотистого цвета.
Мякоть или сок маракуйи взбить с сахаром, довести до кипения, добавить сливки и тщательно перемешать. Положить в соус обжаренное мясо и довести до кипения.
Можно подавать с рисом и картофельным пюре.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют