Филе лосося с соусом из базилика

- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для аэрогриля
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 17113 (Магия вкуса)
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- сок лимонный1ст. ложка
- базилик10граммов
- помидоры4штуки
- масло сливочное4ст. ложки
- филе лосося600граммов
- масло оливковое2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Филе лосося нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите и обжарьте на оливковом масле до готовности, филе выньте.
Для соуса сочок, оставшийся от жаренья филе, соедините со сливочным маслом, мелко нарезанными помидорами, рублеными листьями базилика, лимонным соком и прогревайте несколько минут.
При подаче выложите филе на блюдо, полейте приготовленным соусом, гарнируйте картофелем фри.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить

26 марта 2014
мммммммммммм как вкусно
+5
0

17 февраля 2015
Очень красиво!
+3
0