Чекдирме (2)
Купить фото на фотобанке
10627
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Туркменская кухня
- Рецепт добавлен: 20.04.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38001 (Хиты со всего света)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баранина650граммов
- масло топленое60граммов
- картофель4штуки
- помидоры3штуки
- лук репчатый1головка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баранину порубите кусочками массой 30–40 г и обжарьте на масле до образования корочки. Добавьте лук, очищенный цельный картофель и крупно нарезанные помидоры, посолите, поперчите и жарьте все вместе несколько минут.
Затем влейте немного воды и тушите мясо до готовности.
Перед подачей на стол оформите зеленью. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
07 декабря 2012
попробую приготовить
+7
0
16 ноября 2013
откуда эти рецепты первый раз слышу что в чектирме овощи добавляют,готовиться полностью из мяса
+8
0
04 сентября 2017
Интетерсно, попробую обязательно.
+3
0
30 апреля 2019 ответ на Гость
Овощи можно добавить, ничего страшного. Это по вкусу. Это новшество. Получается современный чекдирме
+3
0