Чекдирме (2)
![Чекдирме (2) Чекдирме (2)](/upload/iblock/0c5/im30_38001.jpg?w=big)
10446
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Туркменская кухня
- Рецепт добавлен: 20.04.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38001 (Хиты со всего света)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/e2d/pdlhxoswywdxwjbnqv_.png)
![](/upload/iblock/6bc/izpixfpaao vihlqffdpzppkdyq.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/e2d/pdlhxoswywdxwjbnqv_.png)
![](/upload/iblock/6bc/izpixfpaao vihlqffdpzppkdyq.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- баранина650граммов
- масло топленое60граммов
- картофель4штуки
- помидоры3штуки
- лук репчатый1головка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Баранину порубите кусочками массой 30–40 г и обжарьте на масле до образования корочки. Добавьте лук, очищенный цельный картофель и крупно нарезанные помидоры, посолите, поперчите и жарьте все вместе несколько минут.
Затем влейте немного воды и тушите мясо до готовности.
Перед подачей на стол оформите зеленью. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
07 декабря 2012
попробую приготовить
+7
0
![](/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
16 ноября 2013
откуда эти рецепты первый раз слышу что в чектирме овощи добавляют,готовиться полностью из мяса
+8
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/417/60_60_2/55fd575602c7f.jpg)
04 сентября 2017
Интетерсно, попробую обязательно.
+3
0
![](/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
30 апреля 2019 ответ на Гость
Овощи можно добавить, ничего страшного. Это по вкусу. Это новшество. Получается современный чекдирме
+3
0