Свинина с широкой лапшой (2)
Купить фото на фотобанке
1908
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 20.04.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38026 (Хиты со всего света)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть свинины500граммов
- лук репчатый3головки
- помидоры3штуки
- чеснок1зубчик
- перец чили1штука
- лапша широкая350граммов
- сыр твердый тертый150граммов
- сок лимонный2ч. ложки
- сахар2ч. ложки
- соус вустерширский1ст. ложка
- масло сливочное1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо нарежьте кубиками со стороной 2 см, обжарьте на масле вместе с рубленым луком. Затем положите очищенные от кожицы и нарезанные кубиками помидоры.
Добавьте измельченный чеснок, нашинкованный чили, сахар, вустерширский соус, посолите и тушите на медленном огне под крышкой 30 минут.
Доведите до кипения 3 л подсоленной воды, положите лапшу и варите ее до готовности, затем откиньте на дуршлаг. Лапшу и тертый сыр перемешайте с тушеным мясом и выложите на блюдо. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
