Свинина с чили и апельсиновым соком
Купить фото на фотобанке
3554
У 9 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 01.07.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38658 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свинина1килограмм
- перец чили5штук
- перец сладкий красный2штуки
- апельсины2штуки
- базилик1пучок
- зелень петрушки1пучок
- лук2штуки
- вино белое сухое0.5стакана
- масло растительноепо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- приправапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо порезать небольшими кусочками. Посолить, посыпать смесью орегано, майорана, шафрана и перца, хорошо перемешать, чтобы специи равномерно распределились. Добавить вино, оставить мариноваться.
В это время мелко нарезать острый перец, зелень, добавить сок обоих апельсинов, с мякотью, перемешать. Сладкий перец нарезать полосками, лук полукольцами, обжарить на небольшом количестве растительного масла.
Мясо обжарить, добавить лук с перцем и апельсиновый соус, перемешать. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Отварить рис, пока готовится мясо. Подавать с текилой и лаймом.
Фото прислано автором рецепта.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
15 августа 2014
класс
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
