Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Баклажаны запеченные под шубкой

Баклажаны запеченные под шубкой
Баклажаны запеченные под шубкой
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 17
6795
У 5 пользователей
в любимом
5
20 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны2штуки
  • фарш куриный500граммов
  • яйца3штуки
  • лук репчатый1штука
  • чеснок3зубчика
  • мука150граммов
  • масло растительное150граммов
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • приправа для фаршапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Баклажаны запеченные под шубкой. Шаг 1
    Нарезаем баклажаны (наискосок), делаем фарш, как на котлеты
    (мужикам можно использовать "продажный" фарш).
    На каждый блин из баклажана накладываем фарш, прижимаем и формируем лепешку.
    Обваливаем сначала в муке, а потом во взбитом и посоленном яйце, жарим сначала фаршем вниз.
    Выкладываем на блюдо и угощаем гостей!
  • баклажаны фарш
← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 17
Уже поделились: 4
Комментарии (2):
19 ноября 2014
Оригинально и вкусно!!! Здорово!!!
Студент Вадим 1й-курс
27 марта 2016
Очень быстро,вкусно и оригинально,взял это блюдо на экзамен, по кулинарии сдал на отлично,спасибо за рецепт очень понравилось спасибо !!!
Домохозяйка
27.05.2024 в 23:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!