жареный баклажан с томатом
![жареный баклажан с томатом жареный баклажан с томатом](/upload/iblock/1ad/546cec689740c_crop.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 20.11.2014
- Калорийность: Низкая
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/c36/xlpkdoqvlaoqufjq.png)
![](/upload/iblock/40d/kpmxfkfdppjh.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/f42/rfbeeflkfdukests.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/c36/xlpkdoqvlaoqufjq.png)
![](/upload/iblock/40d/kpmxfkfdppjh.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/f42/rfbeeflkfdukests.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
- баклажаны2штуки
- томаты2штуки
- чеснокпо вкусу
- крахмалпо вкусу
- сольпо вкусу
- сахарпо вкусу
- сояпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Баклажаны порезать кубиком. Посолить и ждать 15 минут.
- 2Воду слить.
- 3Томаты порезать ломтиками, чесноки мелким кубиком, перемешать воду и крахмал.
- 4Отправить на раскаленную сковородку с растительным маслом, жарить баклажаны до смягчения.
- 5Добавить томаты.
- 6Налить сою, добавить чесноки, сахар, посолить.
- 7Налить сырой крахмал(перемешать воду и крахмал).
- 8Жарить на минуточку, вынимать.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/113/60_60_2/57a7162a2d4e0.jpg)
24 августа 2016
Рецепт хороший. Но вот с подачей? Ингредиенты с указанием "по-вкусу" должны иметь базовые значения. Например чеснок - 2 зубка, сахар - 2 ч. ложки, крахмал 1 ст. ложка (без верха), соя (соевый соус) - 1 ст. ложка, соль - 0,5 ч. ложки. Жарить на большом огне часто помешивая и очень не долго. Все указанное по моему "разумению". Приношу свои извинения. И спасибо!
0
0