Перлотто с овощами и адыгейским сыром
![Перлотто с овощами и адыгейским сыром Перлотто с овощами и адыгейским сыром](/upload/resize_cache/iblock/ea0/480_960_1/559a78681fcfb_crop.jpg?w=big)
3522
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 06.07.2015
- Калорийность: Низкая
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/7cd/kyinuutmblfkyh oeiizjqqwvlrfq.png)
![](/upload/iblock/50c/caxvmekdliuzeyoy.png)
![](/upload/iblock/a63/cytfabumwxrg hbarjiddeajokknlyn24te24.png)
![](/upload/iblock/2a6/ypbbgxwerq.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/d22/pzkomyjxfk.png)
![](/upload/iblock/6fb/xyboghhbztie.png)
![](/upload/iblock/6a0/zbxgvgikafjbzrwe.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/b01/iqomtghfhk cnesicwqnvjqxvqm.png)
![](/upload/iblock/8e1/xecygd dwacuxxtpbuxmkeekbck.png)
![](/upload/iblock/725/svzwfsuf odyzpiobwz.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/7cd/kyinuutmblfkyh oeiizjqqwvlrfq.png)
![](/upload/iblock/50c/caxvmekdliuzeyoy.png)
![](/upload/iblock/a63/cytfabumwxrg hbarjiddeajokknlyn24te24.png)
![](/upload/iblock/2a6/ypbbgxwerq.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/d22/pzkomyjxfk.png)
![](/upload/iblock/6fb/xyboghhbztie.png)
![](/upload/iblock/6a0/zbxgvgikafjbzrwe.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/b01/iqomtghfhk cnesicwqnvjqxvqm.png)
![](/upload/iblock/8e1/xecygd dwacuxxtpbuxmkeekbck.png)
![](/upload/iblock/725/svzwfsuf odyzpiobwz.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
- капуста цветная75граммов
- брокколи75граммов
- корень сельдерея130граммов
- тыква120граммов
- морковь150граммов
- лук репчатый0.5головки
- чеснок3зубчика
- стебель петрушки4стебля
- кинза4стебля
- тимьянпо вкусу
- розмаринпо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- масло растительное2ст. ложки
- крупа перловая100граммов
- сыр адыгейский150граммов
- вино белое сухое2ст. ложки
- масло сливочное75граммов
- вода100миллилитров
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Перлотто с овощами и адыгейским сыром за 10 шагов:
1) Промойте перловку холодной водой и поставьте крупу вариться (30 мин)
2) Нарежьте кубиками морковь, тыкву, цветную капусту, брокколи и сельдерей
3) Нашинкуйте кинзу и петрушку, добавьте к овощам
4) Раздавите 3 зубчика чеснока
5) Смешайте овощи и чеснок с растительным маслом
6) Посыпьте сухим розмарином и тимьяном
7) Отправьте блюдо в духовку на 20 минут и запекайте при температуре 220 градусов
8) Достаньте овощи из духовки и влейте 2 столовые ложки белого вина
9) Добавьте перловку, немного воды (100 мл) и тушите еще 5 минут
10) В готовое блюдо положите сливочное масло и сыр
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют