Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Брокколи и цветная капуста под соусом с хреном

Брокколи и цветная капуста под соусом с хреном
Брокколи и цветная капуста под соусом с хреном
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1204
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • брокколи500граммов
  • капуста цветная500граммов
  • сметана100граммов
  • соус хрен1ч. ложка
  • сыр150граммов
  • масло сливочное25граммов
  • соль1ч. ложка
  • перец черный молотый0.25ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Брокколи и цветная капуста под соусом с хреном. Шаг 1
    Брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия.
    Довести до кипения воду в кастрюле. Немного посолить. Бланшировать цветную капусту в течении 3-х минут. Выложить капусту из кипятка в холодную воду. После того, как капуста остынет, слить воду.
    Слить воду в которой варилась цветная капуста. Залить чистую воду в кастрюлю. Довести до кипения. Посолить и бланшировать брокколи в течении 2-х минут. Готовую капусту выложить в холодную воду. После остывания слить воду.
    Противень (форму) смазать сливочным маслом. Выложить рядами брокколи и цветную капусту.
    Смешать сметану, черный перец, хрен и соль.
    Полученным соусом смазать всю поверхность капусты в форме.
    Сыр натереть на терке и равномерно распределить поверх капусты.
    Запекать примерно 25 минут при 180 градусах.
    Подать горячим. Приятного аппетита.
    Как приготовить брокколи и цветную капусту в духовке, под соусом с хреном, смотрите в видео. СПАСИБО.
  • волшебная еда рецепт брокколи реепт цветной капусты еда простые рецепты
← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
18.05.2024 в 17:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!