Биточки рисовые с морковью
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из овощей
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 18.06.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 23355 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
рис - 1/2 стакана | вода - 1 1/2 стакана | морковь - 2 шт. |
масло сливочное - 4 ст. ложки | яйцо - 1 шт. | сухари пшеничные панировочные - 5 ст. ложек |
соль |
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Морковь очистите, нашинкуйте соломкой, спассеруйте на части масла, добавьте немного воды и тушите до готовности. Готовую морковь протрите через сито или пропустите через мясорубку.
- 2Сварите вязкую рисовую кашу на воде с добавлением соли.
Кашу соедините с морковным пюре, добавьте яйцо и перемешайте.
- 3Из приготовленной массы сформуйте биточки, запанируйте их в сухарях.
Обжарьте биточки на оставшемся масле до образования румяной корочки.
Подавайте биточки со сметаной, молочным, сметанным соусом или повидлом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют