Паровой портулак

4057
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Вид кухни: Кухня на пару
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 26880 (Мексиканская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- портулак - 1 пучок
лук - 1 головка
помидоры - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
сыр тертый - 1/2 стакана
сметана - 1/2 стакана
растительное масло для жаренья
перец черный молотый , соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Портулак очистить, мелко нарезать, отварить на пару.
Очищенные от кожицы помидоры, чеснок и лук измельчить в кухонном комбайне и обжарить в масле. Добавить портулак, сметану, посолить, поперчить и потушить в течение 10 минут. При подаче посыпать тертым сыром.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют