Картофель, запеченный со сметаной в горшочках

- Тип блюда: Блюда из овощей
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 32201 (Для начинающих)
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- картофель1.6килограмма
- шампиньоны500граммов
- лук репчатый1штука
- морковь1штука
- масло растительное3ст. ложки
- сметана1стакан
- зелень укропа рубленая2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Лук и морковь нарежьте кубиками и спассеруйте на масле.
Шампиньоны нарежьте ломтиками.
Очищенный картофель нарежьте кружочками и уложите в глиняные горшочки с грибами, пассерованными луком и морковью, пересыпая солью и перцем. Полейте сметаной, накройте крышкой и запекайте до готовности.
Посыпьте картофель рубленым укропом и подавайте с салатом из свежих овощей.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют