Кабачки жареные с маслом или сметаной
Купить фото на фотобанке
2465
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Рецепт добавлен: 15.09.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36539 (Кулинария для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кабачки250граммов
- мука2ст. ложки
- масло топленое1ст. ложка
- сметана2ст. ложки
- мороженое сливочное1ст. ложка
- зеленьпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Очищенные от кожицы и семян кабачки нарежьте кружочками толщиной 0,5 см, посолите и обваляйте в муке. Затем положите на сковороду или противень с нагретым маслом и обжарьте с двух сторон до образования румяной корочки. Если корочка образовалась, а внутри кабачки еще сырые, их следует на несколько минут поставить в духовку. При подаче полейте кабачки маслом или сметаной и посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
