Капустные котлеты с яблоками
![Капустные котлеты с яблоками Капустные котлеты с яблоками](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
2997
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Рецепт добавлен: 25.01.2011
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 37102 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/f84/qknbsw.png)
![](/upload/iblock/936/ynlahbwxjnlo.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/bcb/ibdfvmucpz jvqxduicejgn.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/491/mhtoradvlcve.png)
![](/upload/iblock/60b/afrgzfjexfubuk.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/6bc/izpixfpaao vihlqffdpzppkdyq.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/f84/qknbsw.png)
![](/upload/iblock/936/ynlahbwxjnlo.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/bcb/ibdfvmucpz jvqxduicejgn.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/491/mhtoradvlcve.png)
![](/upload/iblock/60b/afrgzfjexfubuk.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/6bc/izpixfpaao vihlqffdpzppkdyq.png)
- капуста1/4кочана
- яблоки1штука
- молоко1ст. ложка
- масло сливочное1ст. ложка
- крупа манная1ст. ложка
- яйца1штука
- сухари1ст. ложка
- сметана1-2ст. ложки
- сольпо вкусу
- масло топленое2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
Нашинкованную капусту припустите до готовности в молоке с добавлением воды.
Яблоко очистите от кожицы, удалите семена и нарежьте соломкой. Добавьте масло и припустите.
Смешайте яблоки с готовой капустой. Всыпьте манную крупу, перемешайте и проварите до вязкой консистенции. Слегка охладите, введите сырое яйцо, посолите, перемешайте.
Из полученной массы сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и жарьте на топленом масле с обеих сторон до образования румяной корочки.
Подавайте со сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют