Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Котлеты капустные (2)

Котлеты капустные (2) Купить фото на фотобанке
Котлеты капустные (2)
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
4925
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • соль4грамма
  • мука пшеничная40граммов
  • яйца1/2штуки
  • крупа манная60граммов
  • масло сливочное20граммов
  • молоко120граммов
  • капуста белокочанная800граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Диеты №3, 5, 6, 8, 9, 7 и 10-без соли, 11, 15. (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»)

    Капусту мелко порубите, припустите в молоке до полуготовности, добавив масло и соль. Затем всыпьте тонкой струйкой манную крупу, перемешайте и варите смесь 10-15 минут.

    Полученную массу охладите до 40-50°С, добавьте яйцо, перемешайте.

    Из массы сформуйте котлеты, запанируйте их в муке и запекайте до золотистого цвета.

    Выход на 1 порцию 200 г. Б – 8,0 г, Ж – 7,6 г, У – 25,5 г. К – 202,0 ккал.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Лора
18 февраля 2009
Домохозяйка
13.11.2024 в 06:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!