Капустные отбивные
Купить фото на фотобанке
8197
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21483 (Времена года)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло растительное6ст. ложек
- сухари панировочные4ст. ложки
- чеснок1зубчик
- яйца3штуки
- капуста белокочанная600граммов
- мука пшеничная3-4ст. ложки
- майонез6ст. ложек
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Капусту надрежьте у основания, отделите листья и варите их в подсоленной воде 3–5 минут.
Листья обсушите, поперчите, посолите, посыпьте измельченным чесноком и сверните конвертиками.
Конвертики запанируйте сначала в муке, затем во взбитом яйце и в сухарях. Обжаривайте отбивные на масле до образования золотистой корочки.
Отбивные полейте майонезом, оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
