Цуккини, тушенные с баклажанами
![Цуккини, тушенные с баклажанами Цуккини, тушенные с баклажанами](/upload/iblock/841/im30_38749.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Рецепт добавлен: 27.07.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38749 (Блюда в горшочках)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/c36/xlpkdoqvlaoqufjq.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/756/pdlvklfgldxlmf.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/ad5/lcmqitauuhehul.png)
![](/upload/iblock/0a3/fcujgb cacspbpswtosbw.png)
![](/upload/iblock/60b/iohjztdpxpef tjgycrgeubhz qbguskjbtcuzfeno.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/c36/xlpkdoqvlaoqufjq.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/756/pdlvklfgldxlmf.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/ad5/lcmqitauuhehul.png)
![](/upload/iblock/0a3/fcujgb cacspbpswtosbw.png)
![](/upload/iblock/60b/iohjztdpxpef tjgycrgeubhz qbguskjbtcuzfeno.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- баклажаны300граммов
- лук репчатый1головка
- цукини300граммов
- сыр твердый тертый2ст. ложки
- майонез2ст. ложки
- лук зеленый1ст. ложка
- зелень укропа рубленая1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Баклажаны разрежьте вдоль пополам и нарежьте поперек тонкими ломтиками. Посолите, оставьте на 15 минут, затем промойте холодной водой.
Репчатый лук нарежьте тонкими кольцами, цуккини — кружочками.
В горшочки разложите сначала баклажаны, на них — цуккини, сверху — репчатый лук. Овощи посолите, поперчите, полейте майонезом и посыпьте сыром.
Тушите под крышкой в духовке 35 минут при 180 °С. Снимите крышку, увеличьте нагрев и готовьте еще 10 минут, пока сыр не подрумянится.
При подаче овощи посыпьте зеленым луком и укропом.♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют