Навигация

Блоги

Рецепты блюд

"Рыба" из шпината во фритюре

"Рыба" из шпината во фритюре Купить фото на фотобанке
"Рыба" из шпината во фритюре
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
3686
Добавить в любимое...
? минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • шпинат100граммов
  • масло арахисовое2-3стакана
  • мука пшеничная80граммов
  • яйца1штука
  • разрыхлитель для теста1/4ч. ложки
  • водапо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - "Рыба" из шпината во фритюре. Шаг 1
    Шпинат очистите, удалите черенки, листочки промойте и тщательно обсушите.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - "Рыба" из шпината во фритюре. Шаг 2
    Для кляра муку смешайте с разрыхлителем, посолите, поперчите. Яйцо слегка взбейте с небольшим количеством воды, влейте в мучную смесь, перемешайте. Постепенно влейте столько воды, чтобы получилось жидкое тесто.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - "Рыба" из шпината во фритюре. Шаг 3
    Арахисовое или кукурузное масло нагрейте. Обмакните листья шпината в кляр, дайте излишкам теста стечь. Обжаривайте шпинат, пока тесто слегка не подрумянится, вынимайте шумовкой и выкладывайте на салфетку или на сито, чтобы стекло лишнее масло. Как только это произойдет, обжарьте листья в кляре во фритюре повторно, до золотисто-желтого цвета. Тесто должно получиться хрустящим. ♦
← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2024 в 18:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!