Филе цыпленка в кунжуте
![Филе цыпленка в кунжуте Филе цыпленка в кунжуте](/upload/iblock/9f1/im30_474.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 474 (Китайская кухня)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/df6/vokjzkvn lkzenhzkpfuyiubf.png)
![](/upload/iblock/8b5/oolrmhqgkdvr.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/e30/nncptxhjldpc.png)
![](/upload/iblock/672/osdxaziitzniotfs jlcnemzbaeti.png)
![](/upload/iblock/79e/okblenyptxshoi zgrupiojvkqlgbqlxqtf.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/df6/vokjzkvn lkzenhzkpfuyiubf.png)
![](/upload/iblock/8b5/oolrmhqgkdvr.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/e30/nncptxhjldpc.png)
![](/upload/iblock/672/osdxaziitzniotfs jlcnemzbaeti.png)
![](/upload/iblock/79e/okblenyptxshoi zgrupiojvkqlgbqlxqtf.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
- филе цыпленка300граммов
- огурцы50граммов
- яйца1штука
- кунжут1/2стакана
- глютaмат натрия1/4ч. ложки
- острая прирава карри2ч. ложки
- крахмал кукурузный1ст. ложка
- масло растительное4ст. ложки
- сольпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Филе цыпленка промыть, нарезать тонкими ломтиками. Смешать с яйцом, солью, глютаматом натрия, приправой карри и разведенным водой крахмалом. Оставить на 30 минут.
Высыпать семена кунжута ровным слоем на плоскую тарелку. Подготовленное филе запанировать в кунжуте.
Обжарить филе в разогретом до 180 °С масле с двух сторон до золотистого цвета.
При подаче уложить на блюдо, оформить зеленью и свежим огурцом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
14 марта 2010
Просто и вкусно,мне понравилось спасибо за рецепт!)
+6
0
![](https://www.mmenu.com/upload/main/126/marina_afanaseva.jpg)
04 июня 2014
ИНТЕРЕСНО КАК НЕ ПРОБОВАЛА
+5
0
![](https://www.mmenu.com/upload/main/126/marina_afanaseva.jpg)
04 июня 2014
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ, СПАСИБО
+4
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
02 сентября 2014
мне нравится
+2
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/fd7/60_60_2/5728d27ee6ec9.gif)
17 марта 2015
Великолепно!
+2
0