Филе цыпленка в кунжуте

- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 474 (Китайская кухня)
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- филе цыпленка300граммов
- огурцы50граммов
- яйца1штука
- кунжут1/2стакана
- глютaмат натрия1/4ч. ложки
- острая прирава карри2ч. ложки
- крахмал кукурузный1ст. ложка
- масло растительное4ст. ложки
- сольпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Филе цыпленка промыть, нарезать тонкими ломтиками. Смешать с яйцом, солью, глютаматом натрия, приправой карри и разведенным водой крахмалом. Оставить на 30 минут.
Высыпать семена кунжута ровным слоем на плоскую тарелку. Подготовленное филе запанировать в кунжуте.
Обжарить филе в разогретом до 180 °С масле с двух сторон до золотистого цвета.
При подаче уложить на блюдо, оформить зеленью и свежим огурцом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить

14 марта 2010
Просто и вкусно,мне понравилось спасибо за рецепт!)
+6
0

04 июня 2014
ИНТЕРЕСНО КАК НЕ ПРОБОВАЛА
+5
0

04 июня 2014
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ, СПАСИБО
+4
0

02 сентября 2014
мне нравится
+2
0

17 марта 2015
Великолепно!
+2
0