Тушеные куриные окорочка

- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 477 (Китайская кухня)
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- окорочка куриные4штуки
- лук репчатый1головка
- крахмал кукурузный1ст. ложка
- соус соевый1ст. ложка
- соус томатный100граммов
- масло растительное5ст. ложек
- сольпо вкусу
- сахарпо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Окорочка промыть, залить водой и довести до кипения, снять пену. Варить в течение 5 минут, готовые окорочка обсушить.
Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить в разогретом масле до золотистого цвета. Добавить томатный соус, сахар, соль, соевый соус, влить 2 стакана воды, разведенный небольшим количеством воды крахмал и хорошо перемешать. Залить полученным соусом окорочка и тушить на слабом огне в течение 30 минут.
При подаче оформить тушеным луком и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Средняя оценка 4