Куриная грудка с начинкой
Купить фото на фотобанке
6496
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 1215 (Праздничный стол)
Автор
К торжеству:
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе куриное4штуки
- лук репчатый1головка
- помидоры2штуки
- зелень сельдерея2ст. ложки
- зелень майорана1ст. ложка
- корень сельдерея1штука
- корень петрушки2штуки
- овощной бульон250миллилитров
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Филе промойте, обсушите, сделайте в них сбоку надрезы.
Коренья и лук очистите, мелко нашинкуйте. Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, удалите семена, мякоть мелко нарежьте. Овощи соедините, добавьте рубленую зелень, соль, перец, перемешайте.
Филе начините этой смесью, надрезы скрепите деревянными шпажками. Варите на пару 15 минут.
При подаче филе нарежьте ломтиками. На гарнир подайте отварной рассыпчатый рис.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
15 августа 2014
вкусно
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
