Цыпленок с морковью
Купить фото на фотобанке
2721
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 4120 (Блюда из птицы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- цыпленок400граммов
- морковь200граммов
- бульон100граммов
- масло сливочное50граммов
- лук репчатый2головки
- сахар1ч. ложка
- корень сельдерея1штука
- корень петрушки1штука
- сольпо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Подготовленную тушку цыпленка порубите на порционные куски, посолите и обжарьте на масле.
Лук мелко нарежьте, обжарьте на масле и добавьте к цыплятам. Залейте бульоном так, чтобы все куски были им покрыты, положите коренья сельдерея и петрушки, нарезанные кружочками, и тушите до готовности.
Морковь нарежьте кружочками и тушите до готовности с сахаром и маслом.
Цыпленка уложите на тарелку, вокруг разложите морковь и посыпьте все зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
