Индейка по-американски
![Индейка по-американски Индейка по-американски](/upload/iblock/41e/im30_7105.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Американская кухня
- Вид кухни: Диетическая кухня
- Рецепт добавлен: 23.04.2007
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 7105 (Антистрессовое меню)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/9ac/kdtaxmnqsgnoek.png)
![](/upload/iblock/d0f/zqwostqh akaonwwfkopwfbwnju.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/dcf/ywyzjreghkkc lmazvwyckrxyuo.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/6fb/xyboghhbztie.png)
![](/upload/iblock/e91/fkttihlavgwj.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/74c/hrycuiff.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/9ac/kdtaxmnqsgnoek.png)
![](/upload/iblock/d0f/zqwostqh akaonwwfkopwfbwnju.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/dcf/ywyzjreghkkc lmazvwyckrxyuo.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/6fb/xyboghhbztie.png)
![](/upload/iblock/e91/fkttihlavgwj.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/74c/hrycuiff.png)
- индейка1штука
- хлеб6ломтиков
- лук репчатый1головка
- масло растительное1/2стакана
- бульон куриный1стакан
- сельдерей3веточки
- зелень петрушки1пучок
- тимьянпо вкусу
- шалфейпо вкусу
- яйца1штука
- сало200граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Голень индейки надрежьте вдоль. Удалив кость, посолите и поперчите мякоть.
Для начинки хлеб и бекон нарежьте мелкими кубиками. Лук нарежьте кубиками и обжарьте на масле. Зелень сельдерея и петрушки порубите.
Подготовленные ингредиенты соедините, смешайте с яйцом, посолите, поперчите.
Голень наполните приготовленным фаршем, отверстие зашейте. Фаршированную голень уложите на противень
с растопленным салом, запекайте 11/2 часа при 180 °С, периодически поливая выделяющимся сочком.
При подаче голень нарежьте на порции.
Гарнируйте помидорами и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
18 декабря 2004
айжамал ты что казашка да ?илирусская или же амери канка
+4
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
29 декабря 2008
+4
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/main/850/60_60_2/av20121903081021.gif)
14 апреля 2012
А еще просится чем-нибудь полить типа соуса или сока , образовавшегося при приготовлении.
+4
0