Котлеты куриные с орехами
![Котлеты куриные с орехами Котлеты куриные с орехами](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
2071
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11269
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль - по вусу
зелень кинзы рубленая - 40 г.
чеснок - 2 зубчика
топленое масло - 1 ст. ложка
сухари - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 3 ст. ложки
орехи грецкие - 3 ст. ложки
куриная грудка - 4 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Куриную грудку слегка отбивают до толщины 0.5 см. Готовят фарш: грецкие орехи пропускают через мясорубку, добавляют толченные с солью зелень кинзы и чеснок. Вводят яйцо и все тщательно перемешивают. Фарш кладут на куриное филе, края заворачивают, придавая форму котлеты. Панируют в сухарях и жарят со сливочным маслом до образования поджаристой корочки. Доводят до готовности в духовке.
Рецепт прислал Игорь
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют