Котлеты куриные «оригинальные»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Израильская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16499 (Ужин — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый - по вкусу
масло растительное - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 2 ст. ложки
яйцо - 1/4 шт.
масло сливочное - 1 ч. ложка
фундук рубленый - 2 ст. ложки
сливки - 2 ст. ложки
филе куриное - 300 г.
соль - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Куриное филе дважды пропустите через мясорубку.
Фундук обжарьте на сливочном масле и добавьте к приготовленному фаршу, заправьте сливками, поперчите, посолите и перемешайте. Затем сформуйте из приготовленной массы котлеты. смочите во взбитом яйце, запанируйте в муке и обжарьте до золотистого цвета, доведите до готовности котлеты в духовке.
Подайте котлеты с картофелем, жареным во фритюре.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
27 января 2015
Неплохо. А не лучше ли орехи измельчить?
+1
0
10 марта 2015
Вы уверены, что это израильская кухня? Как насчет кашрута?
+2
0