Утка а-ля по-пекински
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 16.12.2015
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/33a/vlsbwjxb.png)
![](/upload/iblock/ac0/mramdl gyrfjmnwzdxagqnb.png)
![](/upload/iblock/936/ynlahbwxjnlo.png)
![](/upload/iblock/d94/ccogdwzcdqevzyoe gsqsyqcg.png)
![](/upload/iblock/92a/wtolomvqtgrcvw.png)
![](/upload/iblock/123/kltcoqbzqtkfzzfi.png)
![](/upload/iblock/06b/kxsrbjyksvoypq.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/9e0/zylukvovjf.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/33a/vlsbwjxb.png)
![](/upload/iblock/ac0/mramdl gyrfjmnwzdxagqnb.png)
![](/upload/iblock/936/ynlahbwxjnlo.png)
![](/upload/iblock/d94/ccogdwzcdqevzyoe gsqsyqcg.png)
![](/upload/iblock/92a/wtolomvqtgrcvw.png)
![](/upload/iblock/123/kltcoqbzqtkfzzfi.png)
![](/upload/iblock/06b/kxsrbjyksvoypq.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/9e0/zylukvovjf.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
- утка2500граммов
- сок яблочный2литра
- яблоки3штуки
- лавровый лист5штук
- горчица2ч. ложки
- гвоздика3штуки
- куркума1ч. ложка
- перец молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- масло50миллилитров
- чеснок5зубчиков
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Сочная, нежная, с корочкой и фантастическим ароматом. Эта утка поразит все ваши ожидания. И будет отличным блюдом и к празднику, и на ужин для любимой семьи.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (7):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/main/a71/anna_popko.jpg)
16 декабря 2015
Планирую на Новый год утку приготовить. Интересный рецепт.
+8
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/819/60_60_2/5627d5e2c0509.jpg)
16 декабря 2015 ответ на Анна
Анна, ))) спасибо. Вам будет вкусно , не сомневайтесь.
+7
0
![](https://www.mmenu.com/upload/main/a71/anna_popko.jpg)
16 декабря 2015 ответ на UlaSH
только я ее наверное порежу . . . хотя на праздничном столе целая красивее.
+6
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
16 декабря 2015
Замечательная утка, новый для меня вариант приготовления. Беру себе на заметку! Спасибо !
+6
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/819/60_60_2/5627d5e2c0509.jpg)
16 декабря 2015 ответ на Алла
Алла, благодарю.
+5
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/fd7/60_60_2/5728d27ee6ec9.gif)
18 декабря 2015 ответ на UlaSH
UlaSH, отличный рецепт
+5
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/819/60_60_2/5627d5e2c0509.jpg)
19 декабря 2015 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибо Вам.
+4
0