Суфле из куриной печени
![Суфле из куриной печени Суфле из куриной печени](/upload/iblock/145/im30_18301.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 18301 (Здоровое питание)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/60b/afrgzfjexfubuk.png)
![](/upload/iblock/334/hknppzxxhdjh ybthexlklkiinksu uaqxsyvibvayncaf.png)
![](/upload/iblock/271/gwkwawfydxqh ococqzroewuv.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/b05/vurtqfxmbygu isevzntsprtxbq.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/60b/afrgzfjexfubuk.png)
![](/upload/iblock/334/hknppzxxhdjh ybthexlklkiinksu uaqxsyvibvayncaf.png)
![](/upload/iblock/271/gwkwawfydxqh ococqzroewuv.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/b05/vurtqfxmbygu isevzntsprtxbq.png)
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сметана1стакан
- зелень петрушки рубленая1ст. ложка
- яичные желтки2штуки
- яйца2штуки
- чеснок2зубчика
- печень куриная180граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Чеснок мелко порубите.
Печень с чесноком взбейте в блендере. Добавьте яйца, сметану, зелень петрушки, соль и перец.
Выложите полученную массу в форму, закройте фольгой и варите на пару в течение 35 минут.
На гарнир можно подать припущенную спаржу.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют