Шашлык из курицы с чесноком

4366
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 21.05.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 18633 (Электрогриль)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе куриные - 6 шт.
шампиньоны мелкие - 24 шт.
лук-порей - 3 стебля
масло растительное - 4 ст. ложки
чеснок - 3 зубчика
мята рубленая - 1 ст. ложка
шалфей - 3 веточки
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Каждое филе разрежьте на 8–10 кусочков. Белую часть лука-порея нашинкуйте ломтиками шириной 1,5–2 см. С веточек шалфея срежьте листики.
Нанижите на шампуры, чередуя, кусочки филе, шампиньоны, листики шалфея и ломтики лука-порея.
Смешайте растительное масло с толченым чесноком, мятой, солью и молотым перцем.
Шашлыки жарьте на электрогриле при среднем нагреве, смазывая приготовленной чесночной смесью, по 5–6 минут с каждой стороны до полной готовности.
Подавайте с овощами и зеленью. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить

19 января 2015
На разный шашлык все горазды.
+2
0

21 мая 2015
Объедение!
+2
0