Лазанья с уткой
Купить фото на фотобанке
3421
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 19.11.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34377 (Птица)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе утиные - 2 шт.
листья лазаньи - 400 г
лук репчатый - 1 головка
сладкий перец - 2 шт.
сельдерей - 2 стебля
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - 3 ст. ложки
пюре томатное - 2 ст. ложки
сыр твердый тертый - 4 ст. ложки
паприка молотая - 1 ч. ложка
соус вустерширский - 1 ч. ложка
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Филе, лук, стебли сельдерея и сладкий перец нарежьте соломкой, обжарьте на масле до полуготовности, добавьте измельченный чеснок, томатное пюре, паприку, вустерширский соус, посолите и тушите 1,5 часа.
2. Листы лазаньи отварите в подсоленной воде до полуготовности, откиньте на дуршлаг, охладите.
3. В форму для запекания, чередуя, уложите листы лазаньи и утиное мясо с овощами, посыпьте сыром. Запекайте до образования золотистой корочки.
4. При подаче разрежьте лазанью на порции и уложите на блюдо.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
