Тушеная индейка
![Тушеная индейка Тушеная индейка](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 07.07.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36219 (Кулинария для начинающих)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/9ac/kdtaxmnqsgnoek.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/a63/cytfabumwxrg hbarjiddeajokknlyn24te24.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/9ac/kdtaxmnqsgnoek.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/a63/cytfabumwxrg hbarjiddeajokknlyn24te24.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- индейка500граммов
- морковь1штука
- лук репчатый1штука
- корень сельдерея1штука
- масло сливочное2ст. ложки
- вода1стакан
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Подготовленную индейку разделайте на порционные куски, посолите и обжарьте на масле до образования румяной корочки со всех сторон. Добавьте мелко нарезанные морковь, лук и сельдерей, подрумяньте их вместе с индейкой, залейте водой, накройте крышкой и тушите до мягкости, в конце поперчите.
Подавайте с гарниром из отварного риса или картофельным пюре.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют