Индейка тушеная с грибами в сливочном соусе
![Индейка тушеная с грибами в сливочном соусе Индейка тушеная с грибами в сливочном соусе](/upload/iblock/1ee/indeyka_tushenaya_s_gribami_v_slivochnom_souse.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 23.10.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 20455 (Домашняя кухня)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/8b9/hwouduzq bwtimcupsrxpuf.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/e83/eizienpwsfngezdmvaoq.png)
![](/upload/iblock/425/gnfsewifejvr.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/8b9/hwouduzq bwtimcupsrxpuf.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/e83/eizienpwsfngezdmvaoq.png)
![](/upload/iblock/425/gnfsewifejvr.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- филе индейки800граммов
- лук репчатый1штука
- шампиньоны300граммов
- сливки300граммов
- мука пшеничная3ст. ложки
- масло растительное4ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Филе индейки нарежьте небольшими кусочками.
- 2Обжарьте кусочки индейки на масле.
- 3Шампиньоны мелко нарежьте. Лук порежьте полукольцами.
- 4Добавьте лук и грибы к мясу, перемешайте. Жарьте все вместе 10–15 минут на среднем огне, помешивая, пока мясо не станет мягким. Посолите, поперчите.
- 5В сливках размешайте муку, залейте смесью индейку с грибами. Уменьшите огонь, тушите под крышкой 5 минут.
Подавайте индейку с гарниром из овощей.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/main/d07/avil_gurt.jpg)
28 мая 2014
ОЧЕНЬ АППЕТИТНО
+4
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/259/60_60_2/55b92f279bbd8.jpg)
20 июня 2017
Вкуснотища, на 5!
+2
0