Судак ароматный

- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 494 (Китайская кухня)
Таблица мер и весов










Ингредиенты:











- судак600граммов
- лимоны5граммов
- имбирь молотый1/4ч. ложки
- корица молотая1/4ч. ложки
- лук зеленый2ст. ложки
- соус соевый1ст. ложка
- масло растительное4ст. ложки
- сольпо вкусу
- перец красный молотыйпо вкусу
- листья салатапо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Рыбу разделать на филе, промыть и нарезать небольшими ломтиками. Замариновать в смеси соевого соуса, соли, перца, имбиря, корицы и зеленого лука, оставить на 1 час.
Обжарить рыбу в разогретом до 180 °С масле в течение 10 минут.
Готовое филе судака уложить на блюдо и оформить зеленью петрушки, листьями салата и лимоном.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить

31 августа 2010
к сожалению, в рыбном магазине не было свежего судака, я купила треску. Все то же самое, только из трески, очень вкусно
+6
-1

27 февраля 2013
а если еще репчатого лука в маринад добавить, а потом его обжарить отдельно и подать с рыбкой - вобще пальчики оближешь!!
+8
0

27 февраля 2013
Сократ, а ты гурман...любишь повеселиться... особенно поесть.
+7
0

02 октября 2013
вкусно
+9
0