Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Домашний сыр ароматный

Домашний сыр ароматный
Домашний сыр ароматный
Рейтинг: 2.95 из 5
Всего оценок: 5
1542
У 3 пользователей
в любимом
3
3 часа
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кефир1литр
  • молоко1литр
  • яйца6штук
  • соль4ч. ложки
  • перец острыйпо вкусу
  • тмин1щепотка
  • чеснок1зубчик
  • зелень1пучок
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Домашний сыр ароматный. Шаг 1
    1. Смешайте кефир с молоком и поставьте на огонь. Не доводя процесс до кипения, добавьте в смесь взбитые заранее яйца и соль. Только после этого смесь следует довести до кипения и варить на малом огне 2-3 минуты, до того момента, когда сыворотка отделится.

    2. Снимите массу с огня, подождите пару минут и добавьте измельченную зелень с чесноком.

    3. Возьмите дуршлаг или сито, застелите его марлей в два слоя и разровняйте сырную массу при помощи ложки.

    4. Марлю завяжите узлом и дайте окончательно стечь излишней сыворотке. Образовавшийся круг так же прикройте марлей, накройте блюдцем, а поверх него поместите банку с водой.

    5. Затем поместите все это в холодильник на 2-3 часа. Спустя данное время сыр будет готов.
← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.95
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2020 в 23:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!