Мидии в кляре
Купить фото на фотобанке
5183
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1809 (Обед в кругу семьи)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мидии20штук
- яйца1штука
- молоко90граммов
- маслопо вкусу
- сахар3грамма
- мука пшеничная80граммов
- лимоны1/2штуки
- зелень петрушкипо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Выньте мясо мидий из створок.
В молоко введите яичный желток, сахар, соль и муку, перемешайте.
Яичный белок взбейте и введите в тесто (кляр).
Мясо мидий обмакните в кляр и обжарьте во фритюре.
Лимон нарежьте ломтиками.
При подаче мясо мидий положите на створки.
Оформите зеленью и лимоном.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
05 ноября 2010
супер рецепт
+1
0
06 ноября 2014
Вкусняо!!!!!
+1
0