Пончики с креветками

- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2717 (Романтический ужин)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- креветки вареные очищенные - 250 г
яйцо - 1 шт.
имбирь молотый - 1/2 чайной ложки
мука пшеничная - 3 столовые ложки
масло растительное для фритюра - 500 г
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Креветки мелко нарежьте, смешайте с мукой, имбирем, солью и желтком. Если масса растекается, добавьте еще немного муки.
Яичный белок взбейте до устойчивой пены и осторожно подмешайте к креветочной массе.
Сформуйте шарики величиной с грецкий орех и обжарьте в нагретом масле до золотистой корочки.
Подавайте сразу. Отдельно подайте острый кетчуп и зеленый листовой салат с консервированными мандаринами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют