Шашлычок из рыбы (2)

3161
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 10651 (Романтические встречи)
Таблица мер и весов









Ингредиенты:










- перец черный молотыйпо вкусу
- тминпо вкусу
- шалфейпо вкусу
- соль1/4ч. ложки
- цедра лимона1штука
- масло растительное2ст. ложки
- вино белое сухое1/2стакана
- лук репчатый1головка
- перец сладкий1штука
- лосось300граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Для маринада смешайте вино, масло растительное, лимонный сок, соль, перец, тмин и шалфей.
Филе рыбы и перец нарежьте кубиками, лук — кольцами, смешайте рыбу с луком, залейте маринадом и оставьте на 2 часа на холоде.
На длинные шпажки нанижите кусочки рыбы вперемежку с кружочками лука и сладкого перца.
Обжаривайте на гриле или в духовке, периодически поворачивая.
Подавайте с отварным рисом, брокколи, свежими помидорами и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют