Скумбрия в собственном соку
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 04.06.2021
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/9ed/cmagmenjoevffefr.png)
![](/upload/iblock/d94/ccogdwzcdqevzyoe gsqsyqcg.png)
![](/upload/iblock/146/htqqssiskw rwvypwkladaa yuboypzbctnrtgue.png)
![](/upload/iblock/7f1/sjzgfwudwqsy.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/9ed/cmagmenjoevffefr.png)
![](/upload/iblock/d94/ccogdwzcdqevzyoe gsqsyqcg.png)
![](/upload/iblock/146/htqqssiskw rwvypwkladaa yuboypzbctnrtgue.png)
![](/upload/iblock/7f1/sjzgfwudwqsy.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- скумбрия2штуки
- лавровый лист3-4штуки
- перец черный горошком8-10штук
- специипо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Скумбрию разделать, обрезать плавники и голову, порезать кусочками
- 2В кастрюлю положить лавровый лист, выложить плотным слоем кусочки скумбрии. Посолить, добавить перец горошком. По желанию можно добавить немного гвоздики, куркумы или приправы для рыбы.
- 3Залить водой и тушить на маленьком огне 1час 40 мин. – 2 часа.
- 4Более подробно и наглядно-смотрите видео.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_m_50x50.jpg)
04 июня 2021
Очень вкусная и ароматная тушеная скумбрия
+2
0