Рыба под сметаной
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 16.01.2013
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 23281 (Рыба и гарниры)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе рыбы400граммов
- морковь2штуки
- лук1головка
- сыр твердый тертый2ст. ложки
- сметана1стакан
- масло растительное4ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Филе рыбы нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите и обжарьте на части масла.
Морковь и лук нарежьте соломкой, спассеруйте на оставшемся масле, выложите в форму, смазанную маслом. Сверху выложите рыбу, залейте сметаной, посыпьте сыром и запекайте при 200 °С до готовности.
При подаче рыбу выложите на блюдо.
Рыбу под сметаной можно подать с "Запеченным картофелем".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют