Овощной суп со сметаной

6874
Добавить в любимое...
10 порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Национальная кухня: Болгарская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1864 (Славянская кухня)
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- огурцы свежие200граммов
- помидоры400граммов
- зелень укропа рубленая2ст. ложки
- чеснок1зубчик
- масло растительное20граммов
- сольпо вкусу
- перец молотыйпо вкусу
- сметана700граммов
- молоко250граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Огурцы очистите от кожицы и нарежьте кубиками, добавьте очищенные и протертые помидоры, мелко рубленный укроп, растертый чеснок, растительное масло, соль, молотый перец.
Взбейте сметану с молоком или водой, залейте овощи, перемешайте и охладите.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

21 сентября 2019
Взбить молоко со сметаной, залить овощи и остудить????? Варить нужно или молоко со сметаной закипятить. Рецепт в приготовлении как то не понятен........
+1
0