Осьминог с овощами

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Осьминога тщательно промыть и отварить в течение 2 часов до размягчения вместе с 1/2 головки лука, ароматными травами и чесноком.

Готового осьминога очистить от кожи и нарезать небольшими кусочками.

Оставшийся лук, зелень петрушки и помидоры мелко нарезать и обжарить в масле. Затем добавить мясо осьминога, посолить и обжаривать еще несколько минут. Подавать к столу в горячем виде, оформив оливками.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»