Кутап
Купить фото на фотобанке
3987
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Армянская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 28388 (Кавказская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- форель - 1 шт. (1,5 кг)
сливочное масло - 100 г
рис - 1/2 стакана
изюм - 1/2 стакана
зелень петрушки и кинзы - по 1/2 пучка
имбирь тертый - 1 ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рыбу очистить и выпотрошить со стороны головы, не разрезая брюшка; удалить жабры.
Рис сварить в двух стаканах воды, откинуть на сито, остудить.
Нафаршировать рыбу отварным рисом, изюмом, маслом, имбирем и запечь в духовке на смазанном маслом противне. При подаче посыпать измельченной зеленью. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
31 мая 2011
класс! супер!! ))) нет слов просто
+4
0
14 ноября 2014
я не смогу выпотрошить рыбу, не разрезая брюшка. Мне слишком сложно это
+1
0
06 марта 2015
эс инч hамова
+1
0
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
