Рыбные котлеты (3)
![Рыбные котлеты (3) Рыбные котлеты (3)](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
2262
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30870 (Кулинария для детей)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/416/nblfyleg oxwpczla.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/416/nblfyleg oxwpczla.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- филе рыбы100граммов
- картофель1штука
- масло растительное1ст. ложка
- молоко2ст. ложки
- яйца1штука
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Филе рыбы пропустите через мясорубку вместе с картофелем. Добавьте в приготовленный фарш чайную ложку масла, соль, 1/2 яичного желтка, молоко. Массу тщательно перемешайте и выложите на слегка смоченную водой доску. Сформуйте котлеты, смочите их в слегка взбитом яичном белке. Жарьте на оставшемся масле до образования румяной корочки, затем прогрейте под крышкой или в духовке.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют