Скумбрия с оливками (2)
Купить фото на фотобанке
2782
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31780 (Рыба)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- скумбрия1килограмм
- маслины60граммов
- оливки60граммов
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- крошки пшеничного хлеба2ст. ложки
- сок лимонный1ст. ложка
- масло оливковое6ст. ложек
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Скумбрию разделайте на филе с кожей, нарежьте кусочками, посолите и поперчите.
2. Маслины и оливки нарежьте колечками, соедините, добавьте зелень и перемешайте.
3. В форму, смазанную маслом, уложите рыбу, сверху выложите смесь оливок и маслин с зеленью. Посыпьте хлебными крошками, сбрызните маслом и запекайте 20 минут при 200 °С.
4. При подаче выложите рыбу на блюдо, полейте лимонным соком. Подавайте с салатом из свежих овощей.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
