Бульон с яичными хлопьями
Купить фото на фотобанке
6750
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Бульоны
- Вид кухни: Детское питание от 1 года до 3-х лет
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 29533 (Детское питание)
Автор
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сырое яйцо слегка взбить, постепенно добавляя небольшое количество теплого мясного или куриного бульона (50 мл). Полученную смесь влить через дуршлаг в кипящий бульон, все время помешивая, пока не образуются мелкие хлопья, добавить соль. Варить бульон при слабом нагреве несколько минут, пока он вновь не станет прозрачным.
Выход: 160 г
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
