Бутерброды «Ежик»

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Яйца положите в холодную воду, доведите ее до кипения. Варите яйца 10 минут, затем сразу переложите в холодную воду, выдержите 5–10 минут.
• 2
  Очистите яйца от скорлупы.
• 3
  Острым ножом разрежьте яйца вдоль пополам.
• 4
  Морковь нарежьте ломтиками. Из ломтиков выемками вырежьте «колючки».
• 5
  Ломтики хлеба смажьте маслом или майонезом.
• 6
  Посыпьте смазанные ломтики хлеба рубленой зеленью.
• 7
  На каждый ломтик хлеба уложите по половинке яйца срезом вниз.
• 8
  На половинки яйца выложите «колючки» из моркови.
• 9
  Сделайте «глазки», вставив в половинки яйца по 2 бутона гвоздики. Из зелени вырежьте треугольники и сделайте каждому «ежику» «носик».

← Вернуться к рецептам «Бутерброды открытые»