Творожная запеканка с кукурузными хлопьями и клюквой

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Ингредиенты для приготовления запеканки.
• 2
  В творог кладем яйца,
• 3
  сахар,
• 4
  апельсиновую цедру (1 апельсина) и с помощью блендера или миксера перемешиваем до кремообразного состояния.
• 5
  Добавляем к творожной массе просеянную муку
• 6
  и размягченное масло, хорошо перемешиваем блендером.
• 7
  Всыпаем клюкву (у меня замороженная)
• 8
  и кукурузные хлопья.
  Аккуратно перемешиваем ложкой, так чтобы не раздробить хлопья и не помять клюкву.
• 9
  Выкладываем творожную массу в смазанную и посыпанную панировочными сухарями форму.
  
  Можно использовать и форму для кекса.
  
  Можно украсить запеканку хлопьями.
• 10
  Запекаем в духовке при t- 180 гр. ~ 30-40 минут. Проверяйте сухой, деревянной, острой палочкой.
  
  Эту запеканку можно испечь и в микроволновке.
  
  Приятного аппетита!
утро обед полдник ужин

← Вернуться к рецептам «Десерты из фруктов и ягод»